全國各地陸續(xù)對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核，乳制品行業(yè)將加速重新洗牌。
根據(jù)工信部、國家發(fā)改委、國家質(zhì)檢總局共同下發(fā)的《關(guān)于在乳品行業(yè)開展項(xiàng)目(企業(yè))審核清理工作的通知》，近日，全國各地正陸續(xù)對乳制品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)許可證進(jìn)行重新審核。
中國乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長宋昆岡認(rèn)為，此舉不僅會(huì)加速奶制品行業(yè)的重新洗牌，也將導(dǎo)致乳制品價(jià)格普遍上漲。
宋昆岡解釋說，根據(jù)合法生產(chǎn)許可證，有些企業(yè)要進(jìn)行改造，增加大批投資。另外，所有產(chǎn)品出廠批批要檢驗(yàn)，這將增加檢驗(yàn)費(fèi)。最后，現(xiàn)在原副材料的漲價(jià)幅度較大。
宋昆岡認(rèn)為，這些成本增加，最后要轉(zhuǎn)嫁給消費(fèi)者。
目前國內(nèi)乳制品行業(yè)競爭激烈，一些企業(yè)擔(dān)心調(diào)價(jià)會(huì)流失市場份額， 部分企業(yè)除了玩隱形漲價(jià)的招數(shù)外， 更多的是通過開發(fā)新產(chǎn)品獲得更大利潤。
宋昆岡認(rèn)為，企業(yè)對于價(jià)格不敢貿(mào)然漲，但是企業(yè)提價(jià)增加企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益，有一些招數(shù)，比如開發(fā)一些新的產(chǎn)品，比如最近市場上的老酸奶。
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