針對“蒙牛一經(jīng)理篡改生產(chǎn)日期被抓”一案，昨日浦江縣公安局向本報記者發(fā)來案件進展通報時表示，8月6日，蒙牛公司駐義烏銷售經(jīng)理王某因延長產(chǎn)品保質(zhì)期，涉嫌生產(chǎn)銷售偽劣產(chǎn)品罪被刑事拘留，8月20日其同伙趙某到公安機關(guān)投案自首。
　　
　　據(jù)浦江縣公安局介紹，今年5月份以來，王某伙同趙某以22元/箱（正價一半）的價格分別從浙江舟山、麗水、青田等地收購了蒙牛即將過期的純牛奶和酸酸乳5000余箱，然后二人將這些臨期牛奶上的生產(chǎn)日期2011年12月24日至2011年12月28日的時間弄掉，重新噴上2012年5月2日等新的生產(chǎn)日期，之后王某將這些延期的牛奶以42元一箱的價格銷售到義烏、浦江等地。
　　
　　蒙牛總部人員在就此事接受調(diào)查組的問詢時表示，此類牛奶保質(zhì)期一般為8個月，過了一半保質(zhì)期后，產(chǎn)品就要折價促銷，臨近2個月到保質(zhì)期，就不能上貨架銷售，到了和超過保質(zhì)期的公司將一律收回進行銷毀處理。
　　
　　據(jù)警方介紹，浦江一市民從超市買了牛奶后，發(fā)現(xiàn)牛奶中部分有結(jié)塊現(xiàn)象，于是要求超市賠償。超市賠償后聯(lián)系了浦江銷售商潘某，將這些有問題的牛奶退掉。潘某聯(lián)系了王某，王某隨即答應(yīng)退掉牛奶。
　　
　　“潘某心里還是不踏實，這些牛奶已經(jīng)銷售出了很大一部分，他8月3日到公安機關(guān)報了案。”浦江縣公安局上述負(fù)責(zé)人昨日表示，“警方接案后馬上聯(lián)系了質(zhì)檢局、工商局進行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查，這些牛奶均為改動了生產(chǎn)日期的臨期產(chǎn)品。”
　　
　　■如何識別改期食品
　　
　　據(jù)媒體報道，食品包裝上噴碼印刷的生產(chǎn)日期容易被篡改。一位噴碼設(shè)備供應(yīng)商稱，“不論是印碼還是噴碼，只要是使用油墨，都可以涂改。”
　　
　　地方食品監(jiān)管部門常提醒消費者，可以通過查看生產(chǎn)日期是否“模糊不清”，印刷日期周圍是否“留有墨跡且色澤發(fā)烏發(fā)暗”等方法來維權(quán)。
　　
　　對此，一位食品業(yè)內(nèi)人士稱，最安全的生產(chǎn)日期印刷方式，仍然是使用“壓印”方式，這樣就很難進行涂抹篡改，除非使用貼紙覆蓋原生產(chǎn)日期。因此消費者要觀察生產(chǎn)日期是否印刷在貼紙上，是的話應(yīng)引起警惕。
　　
　　新京報訊（記者李靜）昨日，蒙牛乳業(yè)位于河北省保定市望都縣及衡水市武強縣的兩座新工廠同時開業(yè)。中糧集團董事長寧高寧及今年新上任的蒙牛總裁孫伊萍均到場出席。孫伊萍稱，蒙牛近期持續(xù)進行著以價值觀回歸為核心的反思，堅信通過不懈行動和改變，最終會重獲認(rèn)可。
　　
　　進行持續(xù)反思與行動
　　
　　昨日，蒙牛在保定和衡水投產(chǎn)的新工廠，宣布了蒙牛產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的開啟。
　　
　　孫伊萍在昨日的開業(yè)講話中表示：“這段時期，整個乳業(yè)、也包括蒙牛的發(fā)展并不平坦。這段時期以來，我們持續(xù)地進行著以價值觀回歸為核心的反思與行動。我們堅信，通過一步步堅持不懈的行動和改變，將會一步步地消除大家的質(zhì)疑，最終我們也會重獲認(rèn)可。”
　　
　　“兩大基地的成立，體現(xiàn)了蒙牛對于乳業(yè)市場發(fā)展的信心，蒙牛應(yīng)該積極承擔(dān)社會責(zé)任，推動中國乳品產(chǎn)業(yè)不斷前行，帶動現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代畜牧業(yè)的新農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。”出席開業(yè)典禮的中糧集團董事長寧高寧表示。
　　
　　保定和衡水新工廠的投產(chǎn)，宣布了蒙牛產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整的開啟。
　　
　　重啟奶粉業(yè)務(wù)
　　
　　孫伊萍在接受記者采訪時表示，蒙牛將在下半年集中力量發(fā)展短板產(chǎn)品，并重啟奶粉業(yè)務(wù)。
　　
　　孫伊萍在今年6月曾表示，“過去蒙牛在奶粉市場占比非常小，應(yīng)該來說是微不足道，在行業(yè)排比上，也是非常有限的。但是對于一個專業(yè)的乳制品公司，我們一定不要去做一個產(chǎn)品單一的公司，奶粉業(yè)務(wù)蒙牛會堅持做下去。”
　　
　　自2008年三聚氰胺事件之后，國產(chǎn)奶粉遭遇了集體下滑，洋奶粉在中國迅速搶占了市場壟斷地位，并不斷提價。蒙牛占比不大的奶粉業(yè)務(wù)也持續(xù)下滑。據(jù)蒙牛2011年財報顯示，2011年蒙牛乳業(yè)的奶粉及其他乳制品業(yè)務(wù)收入為4.28億元，僅占蒙牛主營收入的2.1%，虧損2119萬元，較上一年的虧損2518萬元稍有好轉(zhuǎn)。
　　
　　否認(rèn)洽購現(xiàn)代牧業(yè)
　　
　　此外，針對最近熱傳的蒙牛正在洽購現(xiàn)代牧業(yè)的傳聞，孫伊萍也表示了否定。
　　
　　本月14日，外媒報道稱，蒙牛正與現(xiàn)代牧業(yè)的股東KKR洽談收購的問題，以加強對產(chǎn)業(yè)鏈的控制，提升質(zhì)量控制體系。
　　
　　公開資料顯示，現(xiàn)代牧業(yè)創(chuàng)始人為蒙牛創(chuàng)業(yè)元老。2005年9月，蒙牛元老鄧九強和部分原蒙牛高層聯(lián)合投資在馬鞍山注冊成立現(xiàn)代牧業(yè)。2010年11月份，現(xiàn)代牧業(yè)成功登陸港交所，而現(xiàn)代牧業(yè)自成立之日起，一直是蒙牛的奶源主要供應(yīng)商。