因為喝了一杯豆漿，吃了10多顆黃豆，兩歲男孩小杰（化名）患上“蠶豆病”，全身蒼白如紙，送到醫院時已奄奄一息。

 

　　昨天，記者在同濟醫院兒科重癥科見到小杰的媽媽。她說，14號早餐，小杰喝了點豆漿，下午他又吃了10多顆炒黃豆；到了晚上他就發燒，小便顏色深如醬油。第二天，兩口子就帶著孩子從黃陂趕到同濟來看病。誰知，剛到兒科門診，孩子就出現了心臟驟停。

 

　　“再晚來5分鐘，我們就無力回天了。”該院兒童重癥醫學科醫生陳瑜說，孩子送來時四肢冰涼，全身蒼白，無心跳。當時10多位醫生輪番給小杰做心肺復蘇，心跳復跳后查血色素只有2.8g/l，正常血色素應該是120g/l，小杰屬于急性重癥溶血性貧血，體內紅細胞只剩下1/5，醫生判斷極有可能是“蠶豆病”所致。

 

　　“蠶豆病”的醫學全稱為“G-6-PD酶缺乏癥”，這種酶就像是給紅細胞穿上盔甲，可以抵御各種“氧化性”物質入侵。缺少這種酶的患者碰上帶有氧化性的物質，紅細胞就會被破壞出現溶血性貧血。蠶豆屬于強氧化性食品，因此，這種病俗稱為“蠶豆病”。昨天，被搶救6天的小杰剛脫下呼吸機，尚未脫離生命危險。

 

　　陳瑜提醒，蠶豆制品、蠶豆花粉和氧化性強的食物如黃豆、豆漿、醬油等，“蠶豆病”患者都不能碰，金銀花涼茶也要慎飲。