近日,青島檢驗檢疫局在對一批自韓國進口的名為“樂天酸奶味Q糖”的糖果檢驗時發現,該產品配料中違規使用維生素E,遂對其實施銷毀處理。
據青島檢驗檢疫局工作人員介紹,根據GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》和GB14880-2012GB《食品安全國家標準 食品營養強化劑使用標準》規定,維生素E不能用于該類產品。該批貨物共計300紙箱、重600千克、貨值5160美元。
維生素E作為一種脂溶性維生素,其水解產物為生育酚,是常用的抗氧化劑之一。維生素E還具有促進性激素分泌、改善血液循環、延緩衰老、促進眼部發育等功能,可作為營養強化劑使用。如果攝入過量,也會引起一系列不良反應,甚至引發疾病。因此維生素E在使用時,必須嚴格遵守相關食品安全國家標準規定的范圍和限量,尤其是針對兒童食用的糖果類等食品。